Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Somon Tarifleri > Somon Füme
Bademli Somon Füme
Malzemesi
- 125 gr. ince kesilmiş somon füme
- 50 gr. ince kesilmiş badem
- 150 ml. duble krema
- 1/2 - 1 çay kaşığı kara turp sosu
- Taze sıkılmış limon suyu
- 1 tutam kırmız biber
- Tuz ve karabiber.
Hazırlanması
Füme somon, herzaman tercih edilebilecek bir balık çeşitidir. Burada verilen tarif, ince ince kesilmiş somon ve bademle kısa bir süre içerisinde yapılabilmektedir.Bademleri ızgarada kahverengileştirin. Kremayı biraz çırptıktan sonra içine biraz karaturp, limon suyu, kırmızı biber ve tuz ile karabiber ilave edin. Somon ve bademleri, bu karışıma ekledikten sonra, tadına gerekirse çeşni malzemelerinden biraz daha ilave edin
